No somos conscientes de ello, pero en nuestro interior prospera una gran comunidad microbiana integrada por cientos de distintas especies de hongos, bacterias, arqueas, protozoos, virus… Se calcula que albergamos unos 100 billones de estos microorganismos, que constituyen la denominada microbiota. Esta, en condiciones normales, nos ayuda de muy distintas formas, por ejemplo a hacer …

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