Etiqueta: proteínas

Ser propenso a la depresión depende de una sola proteína

La capacidad del cerebro para hacer frente de manera efectiva al estrés y ser menos susceptibles de caer en depresión viene dada por un solo tipo de proteína, de acuerdo con un nuevo estudio llevado a cabo en la Escuela Icahn de Medicina del Monte Sinaí (EEUU). En su investigación, publicada en la revista Nature, …

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Restricción calórica: los beneficios de comer menos

Desde los años 30 del pasado siglo, diversos ensayos han demostrado que recortar el consumo de energía procedente de los alimentos entre un 30% y un 50% durante toda la vida puede mejorar la salud y duplicar la longevidad de levaduras, moscas, arañas, gusanos, peces, ratones o monos. En nuestra especie se ha comprobado que, …

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Una dieta rica en pescado puede reducir el riesgo de ictus

Las personas que siguen una dieta alta en proteínas, especialmente si se trata de pescado, tienen un 20% menos de probabilidades de sufrir un accidente cerebrovascular o ictus, según un estudio llevado a cabo por la Escuela de Medicina de la Universidad de Nanjing (China) y publicado en la revista Neurology. El trabajo, se centró …

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