La alimentación no es el único factor que influye en la obesidad, la práctica de ejercicio también es esencial. De hecho, según la científica Marcela González-Gross, autora del estudio ‘Sedentarismo, vida activa y deporte: impacto sobre la salud y prevención de la obesidad’, se trata de dos conceptos “inseparables”. La fisiología humana está preparada …
La tasa mundial de obesidad y sobrepeso no para de crecer. El último informe realizado por investigadores del Instituto para la Métrica y Evaluación Sanitaria (IHME) de la Universidad de Washington (EEUU) ha concluido que alrededor del 30% de la población mundial, esto es, unos 2.100 millones de personas, son obesos o tienen sobrepeso. El …
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